Herbaciane naleśniki z mascarpone i konfiturą z leśnych owoców

Rodzaj potrawy: naleśniki i desery
Poziom trudności: każdy to potrafi

Aby przygotować herbaciane naleśniki potrzebujemy:

250 ml mleka

200 g mąki

2 jaja

1 żółtko

2 saszetki herbaty IRVING Owoce Leśne

150 g konfitury z leśnych owoców

150g mascarpone

2-3 łyżeczki cukru pudru

1 łyżeczka cukru

Olej do smażenia

 

Herbatę zaparzyć w 250 ml wody, wystudzić, dodać mleko, mąkę, 2 jaja, łyżeczkę cukru, dokładnie wymieszać. Z otrzymanego ciasta smażyć cienkie naleśniki. Żółtko utrzeć z cukrem pudrem i wymieszać z mascarpone. Naleśniki smarować warstwą mascarpone i warstwą konfitury, zawijać w rulony.

 

dodane przez herbaciarka


data ostatniej modyfikacji: 2012-04-13 19:01:07
Komentarze
Polityka Prywatności