Wołowina z sosem z mango

Składniki:

1 duży upieczony kawałek wołowiny,

100 ml sosu z mango.

Składniki do sosu:

40 ml syropu z kukurydzy,

100 g cukru,

1 mango,

4 saszetki Herbaty Irving Tea Cocktails Owoce Tropikalne z nutą Mięty

Zaparzyć 4 torebki herbaty w 150 ml wrzącej wody. Odstawić na 4 minuty. Usunąć torebki i wylać herbatę na patelnię. Następnie dodać syrop z kukurydzy i cukier oraz zmiksowany miąższ z ½ mango. Dobrze wymieszać. Odstawić na 1 minutę. Doprowadzić zawartość patelni do wrzenia. Podgrzać mięso i polać sosem.

dodane przez herbaciarka