Sałatka z szynką

Rodzaj potrawy: sałatki i surówki
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
50 dag. bobu
1/4 główki sałaty lodowej
10 dag. szynki wędzonej w plasterkach
1 cebula
ząbek czosnku
1 pęczek koperku
sól
pieprz
2 łyżki masła
1 papryczka chilli

Sposób przyrządzenia:
Bób ugotować  w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i obrać ze skórki. Sałatę umyć. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na maśle. Dodać drobno pokrojone chilli. Krótko podsmażyć, wystudzić i przełożyć do bobu. Wrzucić posiekany koperek, dodać sałatę i wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i podawać na plasterkach szynki.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 19:58:55
Komentarze
Polityka Prywatności