Pierożki ze śliwkami suszonymi
Składniki:
50 dag śliwek suszonych nie wędzonych
40 dag mąki
1 jajo
3/4 szklanki wody
sól
4 dag masła do polania
Do posypania:
3 dag włoskich orzechów
5 dag cukru pudru
Sposób przyrządzenia:
Śliwki
suszone opłukać w ciepłej wodzie, namoczyć na noc, ugotować, odcedzić,
wybrać pestki. Nastawić osoloną wodę do ugotowania pierogów, Pierożki
sporządzić tak jak z jagodami wkładając do każdego pierożka jedną
śliwkę. Podać polane masłem. Do posypania podawać zmielone orzechy
włoskie, zmieszane z cukrem lub sam cukier.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 19:30:16
poleca:
Studentnews.pl