Kanapki z avocado i wędzonym łososiem
Składniki:
8 cienkich kromek chleba tostowego pszennego
1 dojrzałe awokado pokrojone w plastry
1 łyżka majonezu
½ łyżeczki sok z cytryny
szczypta grubo mielonego pieprzu
10 dkg wędzonego łososia w plastrach
ogórek pokrojony w plastry
Sposób przyrządzenia:
Pieprz
wymieszać z sokiem z cytryny. Obrane avocado pokroić w plastry,
wymieszać z sokiem cytrynowym i pieprzem. Pieczywo posmarować cienko
masłem jeśli ktoś lubi i majonezem. Połowę pieczywa obłożyć łososiem,
ogórkiem i plastrami avocado, przykryć pozostałymi kromkami pieczywa,
przekroić po przekątnej na połowę. Znakomite na drugie śniadanie.
ostatnia zmiana: 2008-10-23