Pszenno razowe kanapki z ogórkiem
Składniki:
6 kromek białego pieczywa tostowego
6 kromek ciemnego pieczywa razowego
1 duży ogórek
masło
posiekany koperek
kolorowy mielony pieprz, sól
Sposób przyrządzenia:
Ogórka
obrać, pokroić w plastry, posolić i wymieszać. Tak przygotowanego
ogórka umieścić na durszlaku aby obciekł z wydzielającego się soku.
Pieczywo posmarować masłem. Na białym pieczywie układać plastry ogórka,
obsypać obficie posiekanym koperkiem i opruszyć pieprzem. Każdą kromkę
przykryć kromką pieczywa ciemnego, przekroić po przekątnej na połowę.
Oczywiście takie kanapki pozwalają na fantastyczne kombinacje z innymi
dodatkami jak twaróg, żółty ser, wędzona ryba czy też wędlina.
ostatnia zmiana: 2008-10-23
poleca:
