Kanapki z konserwowaną wątróbką z dorsza
Składniki:
4 kromki białego pieczywa tostowego
10 dkg wątróbek z dorsza
masło
oliwki czarne i zielone bez pestek
Sposób przyrządzenia:
Na
patelni rozgrzać masło i obsmażyć na nim pieczywo . Wątróbki z dorsza
obsączyć z zalewy i pokroić ostrym nożem w plastry. Na pieczywie
układać plastry wątróbki lekko je dociskając bokiem noża, dekorować
pierścieniami z pokrojonych oliwek i listkami pietruszki lub kolendry.
Każdą kromkę pokroić na części
ostatnia zmiana: 2008-10-23