Kanapki wiosenne z łososiowym masłem
Składniki:
4 kromki pieczywa razowego lub pszennego
2 łyżki posiekanego koperku i natki pietruszki
4 plastry żółtego sera
1 pomidor
5 dkg wędzonego łososia
2 łyżki masła
Sposób przyrządzenia:
Łososie
drobno posiekać nożem, zmiksować lub utrzeć z masłem. Tak przygotowaną
pastą lub samym masłem posmarować pieczywo, obficie posypać zieleniną,
przykryć plastrem sera i zwieńczyć plastrem pomidora z zielonym
akcentem. Ja często zimą koperek i pietruszkę zastępuję kiełkami
rzodkiewki, brokułu itp.
ostatnia zmiana: 2008-10-23