Smożka kęblinowska

Rodzaj potrawy: dania z wieprzowiny
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
1kg podgardla lub pachwiny wieprzowej
80 dag cebuli
10 dag smalcu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy, papryka słodka mielona, przyprawa do karkówki

Sposób przyrządzenia:
Mięso kroimy w drobną kostkę smażymy w głębokim tłuszczu ok. 30 minut dodając wszystkie przyprawy. Następnie dodajemy pokrojoną w talarki cebulę. Dusimy dopóki cebula nie będzie miękka. Podajemy ze świeżym pieczywem. Smacznego.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 18:25:43
Komentarze
Polityka Prywatności