Gyros wieprzowy
Składniki:
30 dag. schabu
3 łyżki przyprawy do gyrosa
3 łyżki oleju
2 łyżki półsłodkiego czerwonego wina
Sałatka:
4 pomidory
2 ogórki
sałata lodowa
1 gotowy sos vinegret do sałatek
Sposób przyrządzenia:
Mięso
pokroić na drobne kawałki. Przyprawy wymieszać z olejem , a następnie z
mięsem. Odstawić na 2 godz. pod przykryciem. Mięso usmażyć na wolnym
ogniu. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę , sałatę porwać na kawałki.
Wymieszać i zalać sosem. Wyłożyć sałatkę , a na wierzch położyć mięso.
ostatnia zmiana: 2008-10-23
poleca:
