Gyros wieprzowy

Rodzaj potrawy: dania z wieprzowiny
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
30 dag. schabu
3 łyżki przyprawy do gyrosa
3 łyżki oleju
2 łyżki półsłodkiego czerwonego wina
Sałatka:
4 pomidory
2 ogórki
sałata lodowa
1 gotowy sos vinegret do sałatek

Sposób przyrządzenia:
Mięso pokroić na drobne kawałki. Przyprawy wymieszać z olejem , a następnie z mięsem. Odstawić na 2 godz. pod przykryciem. Mięso usmażyć na wolnym ogniu. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę , sałatę porwać na kawałki. Wymieszać i zalać sosem. Wyłożyć sałatkę , a na wierzch położyć mięso.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:59:37
Komentarze
Polityka Prywatności