Szynka pieczona z pomidorami
Składniki:
50 dkg szynki gotowanej
3 łyżki masła
1 łyżka dobrej musztardy
natka pietruszki
sól, pieprz do smaku
ulubione zioła
4 pomidory
Sposób przyrządzenia:
Szynkę
pokroić w plastry o grubości około 5 mm, posmarować musztardą. Pomidory
pokroić w plastry podobnej grubości. Na patelni rozgrzać masło,
obrumienić na nim szynk ę, odłożyć do ciepłego piekarnika aby nie
wystygła. Na pozostałym tłuszczu obsmażyć pomidory, przyprawić solą i
pieprzem, obsypać obficie zieleniną. Na talerzu ułożyć porcję szynki,
obłożyć pomidorami. Jako dodatek podać smażone ziemniaczki.
ostatnia zmiana: 2008-10-23
poleca:
