Kabaczki z pieczarkami
Składniki:
• 60 dag kabaczka
• 20 dag pieczarek
• 1 cebula
• łyżka tłuszczu
• 2-3 pomidory
• natka pietruszki
• sól
• pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kabaczek
obrać i wydrążyć. Pokroić w koskę. Cebulę obrać i pokroić w paski.
Pieczarki oczyścić i też pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać
tłuszcz, obsmażyć na nim cebulę z pieczarkami i dodać kabaczek, dolać
trochę wody i dusić do miękkości. Pomidory pokroić w ćwiartki i na
samym końcu dodać do patelni. Przy podawaniu posypać posiekaną natką
pietruszki.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:56:05
poleca:
Studentnews.pl