Panierowany seler
Składniki:
2 duże selery,
20dag sera Gouda,
ogórek kiszony,
ketchup,
olej,
sól.
Produkty:
panierka Chrup
pieprz czarny mielony,
Sposób przygotowania:
Selery w skórce gotujemy aż będą miękkie, gdy ostygną obieramy je i kroimy w plastry o grubości 1cm.
Pokrojony seler, układamy parami, obtaczamy w panierce i przekładamy
grubym plastrem żółtego sera. Całość pieprzymy i kto lubi może dosolić.
Smażymy na patelni po obu stronach .Upieczony seler układamy na
półmisku, polewamy ketchupem i potartym na dużych oczkach ogórkiem
kiszonym. Odstawiamy na jakiś czas aby składniki się przegryzły.
ostatnia zmiana: 2008-10-23