Panierowany seler

Rodzaj potrawy: dania z warzyw
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
2 duże selery,
20dag sera Gouda,
ogórek kiszony,
ketchup,
olej,
sól.

Produkty:
panierka Chrup
pieprz czarny mielony,

Sposób przygotowania:
Selery w skórce gotujemy aż będą miękkie, gdy ostygną obieramy je i kroimy w plastry o grubości 1cm.
Pokrojony seler, układamy parami, obtaczamy w panierce i przekładamy grubym plastrem żółtego sera. Całość pieprzymy i kto lubi może dosolić. Smażymy na patelni po obu stronach .Upieczony seler układamy na półmisku, polewamy ketchupem i potartym na dużych oczkach ogórkiem kiszonym. Odstawiamy na jakiś czas aby składniki się przegryzły.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:52:03
Komentarze
Polityka Prywatności