Kalafior po flandryjsku
Składniki:
1 duży kalafior
4 jajka
2 łyżki posiekanej pietruszki
50 g masła
1 łyżka tartej bułki
2 plasterki szynki
sól i pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kalafior
umyć, podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wrzącej wodzie.
Odcedzić. Jajka ugotować na twardo. Drobno posiekać. Szynkę pokroić w
drobną kostkę. Bułkę zrumienić na maśle. Kalafior ułożyć na półmisku.
Posypać jajkiem, szynką i natką pietruszki. Polać tartą bułką z masłem.
Podawać na gorąco.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:48:35