Makaron z zielonym groszkiem i tuńczykiem konserwowanym
Składniki:
2 szklanki ugotowanego, ulubionego makaronu
1 duży, drobno posiekany ząbek czosnku
1 pokrojona w kostkę cebula
1 łyżeczka oliwy
10 dkg odsączonego z oliwy tuńczyka
½ szklanki rozdrobniono sera risotta
¼ szklanki groszku konserwowego
sok z polowy cytryny
1 łyżeczka kaparów
posiekana bazylia
utarty ser parmigiana reggiano
Sposób przyrządzenia:
W
rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, chwilę smażyć mieszając, dodać
tuńczyka i groszek, chwilę smażyć. Dodać makaron, sok z cytryny, kapary
i rocottę delikatnie mieszając podgrzewać. Przyprawić solą i pieprzem.
Gorący makaron posypać bazylią i podawać.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 16:50:35
poleca:
Studentnews.pl