Maccheroni pizzaiola
Składniki:
40 dag krótkiego makaronu (pene, muszelki, maccheroni)
20dag sera mozarella
20 dag świeżych obranych pomidorów
10 dag zielonych oliwek
1 łyżeczka oregano
garść liści świeżej bazylii
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Pomidory
i ser pokroić w kostkę włożyć do dużego głębokiego półmiska, posypać
oregano i połową posiekanej bazylii. Dodać oliwki, posolić, popieprzyć
i polać 70 ml oliwy z oliwek, dokładnie wymieszać i odstawić. Ugotować
makaron. odcedzić, wymieszać z sosem i podawać natychmiast udekorowany
resztą bazylii.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 16:41:47
poleca:
Studentnews.pl