Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Ziołowa wątróbka z grilla

Rodzaj potrawy: dania grillowane
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
1kg wątróbki (cielęca lub wieprzowa)
cebula
ulubione zioła
pomidory suszone w zalewie
mleko

Sposób przyrządzenia:
Wątrobę pokroić i namoczyć na około godzinę w mleku. Odsączyć. Zioła posiekać, cebulę obrać i pokroić w plastry. Wątróbkę obtoczyć w posiekanych ziołach, przyprawić solą i pieprzem, posmarować zalewą z suszonych pomidorów. Wątróbkę upiec na grilu, podawać z pomidorami osączonymi z zalewy.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 16:36:10
Komentarze

Nauka języka za granicą
ef_220.jpg

Przegląd uczelni w Polsce
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura studenci - Collegium Medicum
miniatura
miniatura
Polityka Prywatności