Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Figi z grilla

Rodzaj potrawy: dania grillowane
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
1 opakowanie fig
2 łyżki cukru
skórka cytrynowa
pół łyżeczki cynamonu
10 dag bakalii rodzynek
winogron
1 łyżka rumu lub koniaku


Sposób przyrządzenia:
Figi zamoczyć w przegotowanej wodzie i pozostawić  na kilkanaście godzin w chłodnym miejscu. Obsączyć dokładnie, pokroić na ćwiartki, podsmażyć na patelni i odstawić w ciepłe miejsce. Rozpuścić na patelni cukier z kilkoma łyżeczkami wody, skarmelizować. Dodać przyprawy, mieszankę bakalii i mieszać chwilę smażąc. Na talerzu ułożyć figi, polać karmelem wymieszanym z łyżką koniaku i bakaliami. Wszystko przełożyć na tackę grillowi i na kilka minut położyć na rozgrzanym grillu, wyłożyć na talerz, ozdobić winogronami i skórką cytrynową

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 16:33:49
Komentarze

INFORMACJE, OGŁOSZENIA

Nauka języka za granicą
EF_220.jpg

Przegląd uczelni w Polsce
boks_220.gif
nowe_media_220x300.jpg
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura
miniatura UNS - obóz Czerna 2016
Polityka Prywatności