Cielęcina po chińsku
Składniki:
1 fix do potraw chińskich
1 łyżka Jarzynki
40 dag schabu cielęcego bez kości
2 łyżki cukru
4 łyżki oleju
1 mały kalafior ok, 25 dag
4 plastry ananasa pokrojonego w kostkę
Sposób przyrządzenia:
Mięso
pokroić na cienkie plastry oprószyć jarzynką, cukier przypalić na
patelni na brązowo wlać olej, włożyć mięso, smażyć przez 5 minut z obu
stron. Zdjąć z patelni. Następnie na tym samym oleju smażyć różyczki
kalafiora przez ok. 5 min. Fix rozpuścić w 300ml. zimnej wody, połączyć
z kalafiorem dodać ananasa i mięso. Dusić 5 min. Podawać z makaronem
ryżowym i surówką.
ostatnia zmiana: 2008-10-23
poleca:
