Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Kebab z owoców morza pieczony na grillu

Rodzaj potrawy: dania grillowane
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
40 dkg oczyszczonych odwłoków dużych krewetek
30 dkg małży przegrzebek
20 dkg obsączonych kawałków ananasa konserwowanego
Marynata:
2/3 szklanki sosu chili
¼ szklanki octu jabłkowego
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka oleju
1 łyżka sosu Wochester
1 łyżeczka granulowanego czosnku

Sposób przyrządzenia:
Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Umyte o osuszone owoce morza zalać przygotowaną marynatą, odstawić do lodówki na 2 godziny. Na namoczone wcześniej drewniane szpadki nabijać naprzemiennie obsączone z nadmiaru marynaty owoce morza i ananasa. Piec na gorącym grillu 7 minut obracając i skrapiając pozostała marynatą.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 15:51:36
Komentarze

Nauka języka za granicą
JPEdukacja_220_pytania.gif

Przegląd uczelni w Polsce
WSPA_rekrutacja_220.png
uniwersytet_morski_boks_przeglad_uczelni.gif
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura Wyższa Szkoła Bankowa w Bydgoszczy - 6
miniatura
miniatura Samodzielny Publiczny Kliniczny Szpital Okulistyczny
Polityka Prywatności