Kolorowa papryka z grilla
Składniki:
2 czerwone cebule
2 słodkie cebule
1 żółta papryka
1 zielona papryka
1/4 filiżanki oliwy z oliwek
ewentualnie ulubione zioła
Sposób przyrządzenia:
Papryki
i cebule pokroić na ćwiartki, i wymieszać z oliwą (do oliwy można dodać
bazylii, oregano lub inne ulubione zioła). Położyć na grillu, piec
obracając tylko raz. Najlepiej grillować w specjalnym koszyku na
warzywa, ma drobną siatkę i nie ma obawy, że kawałek papryki wpadnie do
węgli. Gotowe warzywa zdjąć z grilla, i podawać jako dodatek do mięs.
ostatnia zmiana: 2008-10-23