Placuch z boczniakami

Rodzaj potrawy: dania z grzybów
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
35 dag boczniaków,
4 jajka,
2 łyżki mąki pszennej,
20 ml śmietany 12%,
4 łyżki masła,
1 łyżka szczypiorku,
sól,
słodka papryka

Sposób przygotowania:
Grzyby oczyścić osączyć i pokroić w paski. Jajka ze śmietaną ubić, doprawić solą i dodać mąkę.Boczniaki smażyć na maśle ok.5 min.wlać jajka, posypać papryką, posypać szczypiorkiem.
Wstawić na 2-3 min. do piekarnika. Wyjąć udekorować ugotowaną marchewką i pietruszką pokrojonymi w kosteczkę.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 15:35:51
Komentarze
Polityka Prywatności