Burger wołowy z serowym nadzieniem
Składniki:
60 dkg mielonego mięsa wołowego
4 plastry żółtego sera
sól, pieprz
2 cebule
olej
Sposób przyrządzenia:
Mięso
przyprawić, dodać jajko, dokładnie wymieszać, podzielić na 4 części.
Odpowiedniej wielkości plaster sera otoczyć w mielonym mięsie,
ukształtować w owalny burger. Na patelni rozgrzać olej i smażyć burgery
po 5 minut z każdej strony. W międzyczasie obrać i pokroić cebulę,
udusić na odrobinie oleju, przyprawić. Burgery podawać na pierzynce z
cebulki z dodatkiem jarzyn z wody i frytkami.
ostatnia zmiana: 2008-10-23