| Składniki: - 1 główka sałaty majowej, - 1/2 pojemnika śmietany (zaw. tłuszczu do wyboru), - sól, pieprz, cukier, - 1/2 cytryny, - koperek. Jak przyrządzić? 1) Sałątę dokładnie myjemy i osuszamy listki. Większe liście szarpiemy na mniejsze części palcami. Wkładamy do miski. 2) Śmietanę doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i cytryną do właściwego smaku. Dla każdego proporcje tych przypraw będą różne. Sos musi stać się po prostu pyszny. 3) Śmietanę wylewamy na sałatę i mieszamy całość dłońmi. Dodajemy posiekany koperek. Jak podawać? Zaraz po doprawieniu sałaty sosem śmietanowym. Do tak przyrządzonej sałaty najlepiej podawać oddzielne talerzyki na jarzynę. |
|
|
poleca:
