Sałatka z ryżu, ananasa, wędzonego kurczaka i kukurydzy
Składniki:
40 dag wędzonej piersi z kurczaka,
2 torebki ryżu basmati (po 100 gram każda),
puszka kukurydzy,
puszka ananasa,
dwie łyżki majonezu,
szczypta curry,
sól,
pieprz.
Jak przyrządzić?
Gotujemy ryż i odstawiamy go do ostygnięcia. Kiedy jest ledwo ciepły
dokładamy ananasa, kukurydzę i kurczaka pokrojonego w grubą kostkę.
Na koniec mieszamy to wszystko z majonezem i odrobiną (!) curry.
Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli sałatka wydaje nam się za sucha, nie
dokładajmy więcej majonezu, tylko wlejmy kilka łyżek soku z ananasów.
Potrzebne przybory:
Salaterka i łyżka.
Jak podawać?
Na salaterce. Udekorować ananasem.
ostatnia zmiana: 2008-10-23
poleca:
