Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Sałatka fasolowa

Rodzaj potrawy: sałatki i surówki
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:


½ kg fasolki szparagowej,
1 czerwona cebula,
3-4 pomidory (najlepiej malinowe),
2 jaja,
¼ szklanki oliwy z oliwek,
sok z połowy cytryny,
½ łyżeczki suszonego oregano,
½ łyżeczki suszonej bazylii,
szczypta soli.



Jak przyrządzić?


Fasolkę czyścimy z włókien, myjemy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.

Cebulę kroimy w cienkie plasterki.

Do sporej salaterki wkładamy odsączoną i pokrojoną na kawałki fasolkę wraz z cebulą.

Mieszamy.

Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w ósemki.

Wkładamy delikatnie do salaterki.

Jajka gotujemy na twardo a następnie obieramy i kroimy w drobną kostkę.

Wrzucamy do sałatki.

Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i ziołami, doprawiamy solą i polewamy całość.

Delikatnie mieszamy.



Jak podawać?


Podajemy z bagietką lub tostami.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 13:48:50
Komentarze

INFORMACJE, OGŁOSZENIA

Nauka języka za granicą
ef_220.jpg

Przegląd uczelni w Polsce
boks_przeglad_uczelni.gif
220x300_ogolny_WSPIA.gif
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura
miniatura
Polityka Prywatności