Sałatka ziemniaczana
Składniki:
1 kg ziemniaków,
4 ogórki konserwowe,
1 cebula,
pęczek koperku,
majonez,
sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, następnie obieramy i kroimy w kostkę.
Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ziemniaków.
Koperek dokładnie myjemy i również drobno kroimy.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy sól, pieprz i majonez.
Sałatkę przekładamy do salaterki i dekorujemy gałązkami kopru.
Jak podawać?
Najlepiej smakuje z kotlecikami z piersi, pieczonymi mięsami na zimno lub po prostu z pieczywem.
ostatnia zmiana: 2008-10-23