Jarzynowe Chilli
Składniki:
2 ząbki czosnku
200 g pieczarek
150 g świeżej fasolki szparagowej
1 puszka fasoli czerwonej
400 g sosu Uncle Ben’s® Mexican chilli con carne
kilka łyżek śmietany 22% (opcjonalnie)
oliwa z oliwek
sól
bułki na grzanki
Jak przyrządzić?
1) Umyte i osuszone pieczarki pokrój na 6 – 8 części każdą. Fasolkę
szparagową po przepłukaniu podziel na pół w poprzek strączka. Czerwoną
fasolę osącz na sicie.
2) Na gorącą patelnię z oliwą wrzuć pieczarki i podsmaż przez 3 min.
Dołóż fasolkę szparagową i podsmażaj razem. Dodaj pocięty drobno
czosnek i smaż mieszając jeszcze kilka minut. Następnie dołóż czerwoną
fasolę i sos Uncle Ben’s® Mexican chilli con carne.
3) Duś całość ok. 10 min., doprawiając do smaku solą. Przygotuj grzanki.
Jak podawać?
W niewielkich miseczkach z kleksem dobrej śmietany na wierzchu i ciepłymi grzankami.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 13:42:55
poleca:
Studentnews.pl