Słoneczne Południe
Składniki:
- placuszek greckiego chleba pita,
- paprykowa Rama Creme Bonjour,
- średnia cebula,
- ząbek czosnku,
- duży pomidor,
- kilka plasterków cukinii i bakłażana,
- duża pieczarka,
- łyżka oliwy,
- pół łyżki octu balsamicznego,
- garść rukoli,
- sól i pieprz do smaku.
Jak przyrządzić?
Obierz czosnek i cebulę. Pozostałe warzywa umyj i pokrój w plastry.
Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę i wymieszaj z oliwą. Posmaruj nią
warzywa. Następnie griluj lub smaż na patelni przez ok. 3 minuty z
każdej strony. W tym czasie podgrzej pitę. Jej wnętrze posmaruj grubo
paprykową Ramą Crème Bonjour. Do środka włóż opieczone warzywa, ozdób
zieleniną i skrop octem balsamicznym.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 13:23:22