Kieszonki z pieczarkami

Rodzaj potrawy: dania z kurczaka
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
4 pojedyncze piersi z kurczaka,
4 duże pieczarki,
sok z cytryny,
filiżanka świeżego rozmarynu lub łyżka suszonego,
sól,
pieprz,
olej.


Jak przyrządzić?
Umyte i osuszone piersi z kurczaka naciąć wzdłuż, tworząc kieszenie. Natrzeć solą, pieprzem i rozmarynem.

Pieczarki umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, lekko oprószyć solą i pieprzem.

Włożyć grzyby do mięsa i zawinąć w nasmarowaną olejem folię aluminiową. Grillować 30 minut.

Do dania warto przygotować sosy, które urozmaicą smak potrawy.

Jak podawać?
Podawać z pieczonymi ziemniakami.

ostatnia zmiana: 2008-10-23
Komentarze
Polityka Prywatności