| Składniki: 2 filety z kurczaka, 1 por, 2 jajka, 2 łyżki mąki, trochę soli i pieprzu, oliwa do smażenia. Jak przyrządzić? Filety pokroić w kostkę, a por w półplasterki i wymieszać. Do filetów i pora dodać 2 łyżki mąki i wbić 2 całe jajka. Osolić i popieprzyć. Całość dokładnie wymieszać i odstawić przykyte folią aluminiową na ok. godziny do lodówki. Po wyjęciu z lodówki smażyć na rozgrzanym oleju, formując kotleciki. Potrzebne przybory: nóż, deska do krojenia, miska, patelnia, folia aluminiowa Jak podawać? Podawać na talerzu z ziemniakami i surówką. |
|
Czas przygotowania: Przygotowanie nie zabiera dużo czasu, dłużej trzeba czekać po włożeniu do lodówki (nie trzeba, ale tak jest lepsze). |
|
|
poleca:
