Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Kotleciki z kurczaka z porem

Rodzaj potrawy: dania z kurczaka
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
2 filety z kurczaka, 1 por, 2 jajka, 2 łyżki mąki, trochę soli i pieprzu, oliwa do smażenia.

Jak przyrządzić?
Filety pokroić w kostkę, a por w półplasterki i wymieszać. Do filetów i pora dodać 2 łyżki mąki i wbić 2 całe jajka. Osolić i popieprzyć. Całość dokładnie wymieszać i odstawić przykyte folią aluminiową na ok. godziny do lodówki. Po wyjęciu z lodówki smażyć na rozgrzanym oleju, formując kotleciki.

Potrzebne przybory:
nóż, deska do krojenia, miska, patelnia, folia aluminiowa

Jak podawać?
Podawać na talerzu z ziemniakami i surówką.


Czas przygotowania:
Przygotowanie nie zabiera dużo czasu, dłużej trzeba czekać po włożeniu do lodówki (nie trzeba, ale tak jest lepsze).


data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 12:16:46
Komentarze

Nauka języka za granicą

Przegląd uczelni w Polsce
boks_do_przegl__du_uczelni_220x300.jpg
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura SGGW
miniatura
miniatura WSIiZ - zajęcia
Polityka Prywatności