Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Piersi z kurczaka w chlebku pita

Rodzaj potrawy: dania z kurczaka
Czas wykonania: powyżej godziny
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
-400 g sosu Uncle Ben’s® Pikantno-słodki smak Maroka,
-100 ml oleju arachidowego,
-350 g piersi z kurczaka,
-sok z 2 cytryn,
-4 małe placki pity,
-2 łyżki stołowe pokrojonej kolendry,
-sól, pieprz.


Jak przyrządzić?
1) Przygotuj marynatę: wyciśnij sok z cytryn, dodaj połowę oleju i posiekanej drobno kolendry. 2) Piersi z kurczaka pokrój w paski o długości 4-5 cm. Wymieszaj mięso z przygotowaną marynatą i odstaw do lodówki na 90 min. 3) Po wyjęciu mięsa z lodówki, dopraw je solą i pieprzem. Podsmaż je ze wszystkich stron na pozostałym oleju. Dodaj sos Pikantno-słodki smak Maroka Uncle Ben’s®. Podduś całość ok. 5 min. Dodaj resztę kolendry. 4) Placki pity podpiecz w piekarniku lub podgrzej na suchej, gorącej patelni z obu stron. Rozdziel tak, aby powstała kieszeń. Do środka każdego placka włóż przygotowanego kurczaka w sosie.

Jak podawać?
Zaraz po przygotowaniu dania.

Uwagi:
Do tego dania można podać oddzielnie kuskus w kokilce.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 12:13:52
Komentarze

Nauka języka za granicą
JPEdukacja_220_pytania.gif

Przegląd uczelni w Polsce
SWPS_220_uni.jpg
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura Wyższa Szkoła Filologiczna - 5
miniatura
Polityka Prywatności