Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Piersi kurczaka z ananasem

Rodzaj potrawy: dania z kurczaka
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:


50 dag filetów drobiowych,
puszka ananasa,
3 duże ząbki czosnku,
3 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej,
mielona ostra papryka,
cukier, sól,
oliwa do smażenia.



Jak przyrządzić?


Umyte mięso pokroić na kawałki, posmarować wyciśniętym czosnkiem, oprószyć papryką, obtoczyć w mące i obsmażyć na oliwie.

Przełożyć do rondla, zalać sokiem z ananasa i uzupełnić wodą, tak aby mięso było przykryte płynem.

Gdy mięso będzie miękkie, dodać pokrojonego ananasa.

Dusić jeszcze 5 minut.

Doprawić solą, cukrem i papryką. Sos powinien być ostro - słodki.



Jak podawać?


Podawać z ryżem lub pieczywem.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 12:10:34
Komentarze

Nauka języka za granicą
boks_2015_uniwersalny.jpg

Przegląd uczelni w Polsce
bony_dla_maturzystow_220.gif
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura
miniatura Studenci na uczelni
Polityka Prywatności