Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Hiszpańska fantazja z krewetkami

Rodzaj potrawy: dania z owoców morza
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
25 dkg odwłoków krewetek
20 dkg kiełbasy chorizo
2 kolby kukurydzy
kulki ziemniaczane
2 limonki
2 ząbki czosnku
1 liść laurowy
1 łyżeczka sosu tabasco
pieprz kajeński
pieprz czarny

Sposób przyrządzenia:
Kulki ziemniaczane i kukurydzę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, odstawić w ciepłe miejsce. Kiełbasę pokroić w plastry, obsmażyć na oliwie używając dużej patelni. Gdy kiełbasa zacznie się rumienić dodać posiekany czosnek, liść laurowy, umyte i obsączone odwłoki krewetek, smażyć razem 5 do 6 minut aż krewetki nabiorą różowej barwy i przestaną być szkliste, przyprawić pieprzami i skropić sosem tabasco. Podawać z przygotowanymi wcześniej kulkami ziemniaczanymi i kukurydzą. Udekorować limonką pokrojoną w ósemki i zieloną pietruszką.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:17:58
Komentarze

INFORMACJE, OGŁOSZENIA

Nauka języka za granicą
ef_220.jpg

Przegląd uczelni w Polsce
boks_przeglad_uczelni.gif
220x300_ogolny_WSPIA.gif
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura
miniatura
Polityka Prywatności