Krewetki z brokułem i kurkami

Rodzaj potrawy: dania z owoców morza
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
50 dkg odwłoków dużych krewetek
50 dkg różyczek brokułu
garść świerzych lub mrożonych kurek(lub papryki)
masło
śmietana
sól, biały pieprz

Sposób przyrządzenia:
W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę i obgotować w niej różyczki brokułu przez około 4 minuty, odcedzić, schłodzić. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać umyte i obsączone krewetki i kurki smażyć 3 minuty. Dodać obgotowane różyczki brokułu i smażyć razem jeszcze 2 minuty. Śmietanę przyprawić solą i pieprzem, dodać na patelnie i chwilkę podgrzewać. Podawać solo lub z ryżem ugotowanym na sypko.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:15:19
Komentarze
Polityka Prywatności