Krewetki z brokułem i kurkami
Składniki:
50 dkg odwłoków dużych krewetek
50 dkg różyczek brokułu
garść świerzych lub mrożonych kurek(lub papryki)
masło
śmietana
sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
W
rondlu doprowadzić do wrzenia wodę i obgotować w niej różyczki brokułu
przez około 4 minuty, odcedzić, schłodzić. Na patelni rozgrzać łyżkę
masła, dodać umyte i obsączone krewetki i kurki smażyć 3 minuty. Dodać
obgotowane różyczki brokułu i smażyć razem jeszcze 2 minuty. Śmietanę
przyprawić solą i pieprzem, dodać na patelnie i chwilkę podgrzewać.
Podawać solo lub z ryżem ugotowanym na sypko.
ostatnia zmiana: 2008-10-23
poleca:
