Kalmary w śmietankowym sosie
Składniki:
60 dkg tuszek kalmarów
2 szklanki śmietany kremówki
2 łyżki mąki
1 cebula
2 łyżki oleju
sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Kalmary
umyć, osuszyć, pokroić w słomkę. W rondlu rozgrzać olej, dodać
pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smażyć mieszając, dodać kalmary, sól,
pieprz. Smażyć razem 3 minuty. Dodać mąkę, rozprowadzić dokładnie w
rondlu i po minucie dodać śmietanę. Dusić na wolnym ogniu aż kalmary
będą miękkie. Podawać z pieczonymi ziemniaczkami.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 17:00:28
poleca:
Studentnews.pl