Makaron rigatoni z sosem bolognese
Składniki:
1 paczka makaronu rigatoni (grube rurki)
1/2 kg mięsa mielonego
1 mały przecier pomidorowy
4 łyżki oliwy
łyżeczka mielonej papryki
sól, pieprz mielony
oregano, bazylia, estragon
maggi w płynie lub sos sojowy
15 dag żółtego sera , 1/2
litra wody
Sposób przyrządzenia:
Ugotować
makaron. Odcedzić. Trzymać w cieple. Na oliwie podsmażyć na rumiano
mięso. Wlać wodę Dodać przecier pomidorowy. Gotować ok. 10 minut.
Doprawić ziołami, solą, pieprzem, papryką, maggi. Podawać makaron z
sosem posypane utartym żółtym serem
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 16:53:06
poleca:
Studentnews.pl