Cannelloni w sosie

Rodzaj potrawy: dania z makaronu
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
20 dag. pieczarek
2 cebule
5 łyżek bulionu
30 dag. mielonego mięsa
opakowanie makaronu cannelloni
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
1 litr soku pomidorowego
mąka

Sposób przyrządzenia:
Cebulę posiekać, pieczarki pokroić. Usmażyć z mięsem i połową cebuli. Wlać bulion i przyprawić. Makaron włożyć do wrzącej wody na 2 minuty. Wystudzić i napełnić farszem. Sok gotować , dodać zrumienioną cebulę, doprawić i zagęścić mąką. Do naczynia żaroodpornego wlać część sosu, ułożyć cannelloni, zalać sosem i zapiekać pod przykryciem 40 minut w temperaturze 180 stopni.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 16:42:34
Komentarze
Polityka Prywatności