Grzyby z grilla
Składniki:
kapelusze grzybów leśnych lub pieczarek
Zaprawa:
1 szklanka oliwy
¼ szklanki octu balsamicznego
¼ szklanki sosu sojowego
4 obrane i zgniecione w prasce ząbki czosnku
1 posiekana drobno cebula dymka
Sposób przyrządzenia:
Składniki
zaprawy zmiksować. Grzyby oczyścić, odciąć trzony. Kapelusze moczyć
przez kilka sekund w zaprawie, odkładać na sito aby obciekły z jej
nadmiaru. Piec około 10 minut na dobrze nagrzanym grillu kilkakrotnie
odwracając. Smakują i pachną bosko.
data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 15:51:06
poleca:
Studentnews.pl