Pomidory faszerowane grzybami

Rodzaj potrawy: dania z grzybów
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
8 pomidorów
tarty ser
40 dkg grzybów leśnych
1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem
4 łyżki masła
mała cebula
1 jajka

Sposób przyrządzenia:
Grzyby i cebulki oczyścić, pokroić, podsmażyć na maśle ( 1 łyżeczka ), doprawić solą i pieprzem. Pomidory umyj, zetnij z wierzchu gruby plaster i wydrąż. Napełnij farszem, udekoruj zieleniną. Pomidory ułożyć w naczyniu do zapiekania, na każdym położyć odrobinę masła, zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni C przez 20 minut. Przed podaniem posypać drobno tartym serem

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 15:31:15
Komentarze
Polityka Prywatności