Burger wołowy z serowym nadzieniem

Rodzaj potrawy: dania z wołowiny
Poziom trudności: wymaga nieco wprawy

Składniki:
60 dkg mielonego mięsa wołowego
4 plastry żółtego sera
sól, pieprz
2 cebule
olej

Sposób przyrządzenia:
Mięso przyprawić, dodać jajko, dokładnie wymieszać, podzielić na 4 części. Odpowiedniej wielkości plaster sera otoczyć w mielonym mięsie, ukształtować w owalny burger. Na patelni rozgrzać olej i smażyć burgery po 5 minut z każdej strony. W międzyczasie obrać i pokroić cebulę, udusić na odrobinie oleju, przyprawić. Burgery podawać na pierzynce z cebulki z dodatkiem jarzyn z wody i frytkami.

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 14:58:00
Komentarze
Polityka Prywatności