Gotowanie - przepisy i porady

Rodzaj potrawy
Czas wykonania
Poziom trudności

Autodestrukcyjnie pyszne grzanki francuskie

Rodzaj potrawy: kanapki
Poziom trudności: każdy to potrafi

Składniki:
8 kromek chleba lub 4 bułki pszenne, 2 jajka, pół szklanki mleka, opakowanie cukru waniliowego, konfitura wiśniowa, ok. 100 ml śmietanki kremówki (30%), tłuszcz do smażenia (może być olej).

Jak przyrządzić?
Jeśli używamy bułek - należy je rozkroić na pół. Jajka dokładnie rozbełtać, dodać mleko i około 1/2 łyżeczki cukru waniliowego i bardzo dokładnie wymieszać. Kromki chleba lub bułki namoczyć w jajku z jednej i drugiej strony, odstawić na kilka minut, żeby jajko zdążyło dobrze wsiąknąć w chleb. Na patelni rozgrzać olej, smażyć grzanki z obu stron na złoty kolor. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym. Ciepłą grzankę posmarować konfiturą (dobrze, gdyby była lekko kwaskowa), nałożyć łyżkę bitej śmietany i rozkoszować się smakiem.

Potrzebne przybory:
duży głęboki talerz do rozbijania jajek, patelnia, mikser do ubicia śmietany

Uwagi:
Świetna rzecz na deser lub w charakterze słodkiego śniadania. Warto spróbować, jeśli ktoś jeszcze nie miał okazji. Sami widzicie, że nie jest to najlżejsza potrawa, dlatego odradzam dietkującym (chociaż zawsze można nacieszyć oko).

data ostatniej modyfikacji: 2008-10-23 13:35:04
Komentarze

Nauka języka za granicą
boks_2015_uniwersalny.jpg

Przegląd uczelni w Polsce
Polskie uczelnie w obrazach
miniatura
miniatura
miniatura
Polityka Prywatności