Sposób przyrządzania:
Cebulę
pokroić w pół plasterki. Każdą kiełbasę przekroić wzdłuż (nie nacinać
do końca) i wewnątrz nacięcia ułożyć cebulę i plaster (odpowiedniej
wielkości) żółtego sera. Kiełbasę owinąć dwoma plastrami boczku. Spiąć
wykałaczkami i smażyć na grillu około 15 minut, kilkakrotnie obracając.
Podawać z grzankami czosnkowymi z grilla, ostrym sosem i surówką.